Tocanita de prepelita cu vinete

💫Tocati marunt ceapa si usturoiul si puneti-le intr-o cratita cu uleiul ai putina apa pana se inmoaie
💫Peste acestea adaugati vanata si ardeiul taiate cubulete mici si puneti apa cat sa acopere legumele
💫Intre timp, fierbeti prepelitele separat
💫Dupa ce au fiert, curatati carnea de pe oase si apoi taiati-o marunt
💫Cand legumele au fiert adaugati pasta de rosii, piperul, boia, foaia de dagin si carnea
💫Mai lasati 5 min pe foc